Story
Beginning and the Mission
Partners
Our partners and investors
Certificates
Quality of our products
Plans
Who works in KooK
Blog
All news about our activities
Contact us
Social network and mail
Оставьте контакты
и мы свяжемся с вами
ПУТЕШЕСТВУЙте С SURFFAMILY
Интересные факты
о ЮАР
Ждем открытия границ :)
История
Первым следам южноафриканцев порядка 2 млн лет, однако бурные события начали происходить здесь лишь в 17 веке. Мыс Доброй Надежды стал убежищем для европейских протестантов, которые положили начало освоению территории и открытию месторождений алмазов и золота. Постепенно началось расовое разделение, и белые обитатели страны лишили местных жителей всех прав путем войн и рабства.

В середине 20 века темнокожее население стало активно протестовать против апартеида. Огромную роль в борьбе за свободу сыграл Нельсон Мандела, который в результате государственного переворота стал президентом ЮАР и пробыл у власти с 1994 по 1999 гг. Несмотря на отмену апартеида большинство южноафриканцев до сих пор живут в бедности.
Климат
В зависимости от регионов климат в ЮАР весьма разнообразный. Для центральной части характерны сильные перепады температур, для северо-западной – дневной зной, холодные ночи и отсутствие осадков.

Холодные течения Атлантики приносят на западное побережье отголоски высоких широт. Однако стоит лишь обогнуть мыс Доброй Надежды, как теплые течения Индийского океана согревают воду и воздух, а пингвины и ластоногие сменяются коралловыми рифами. Перед поездкой по Южной Африке важно учитывать сезонность дождей, что мы непременно сделаем при планировании нашего серф-путешествия.
Безопасность
Вопреки распространенным стереотипам, в Южной Африке не стреляют по людям среди белого дня на центральных улицах. Однако большие социальные контрасты и специфическая история страны дают о себе знать.

Наш серф-трип детально продуман, поэтому волноваться о безопасности вам не придется, но элементарными правилами пренебрегать все же не стоит: застегивать рюкзаки и сумки, не сворачивать в темные переулки, не покупать товары и услуги у сомнительных личностей, не пестрить ювелирными украшениями на прогулках.
Национальные парки
В Южной Африке находятся 20 национальных парков, которые занимают около 3% территории страны. В них представлено широкое разнообразие диких животных: слоны, буйволы, носороги, леопарды, львы и многие другие. В нашем серф-трипе можно будет не просто увидеть их где-то вдалеке, но и потрогать своими руками.

Практически в каждом парке есть специальные лагеря разной степени комфорта: от мест для фургонов и палаток до индивидуальных апартаментов и коттеджей.
Кухня
Кулинарные традиции страны формировали массы мигрантов со всего мира. С конца 17 века широкое распространение получила капско-голландская кухня, которая напоминает русскую деревенскую еду.

Густое мясное варево с овощами и картофелем щедро приправляют специями и травами, которые были завезены из Азии наряду с рисом, лапшой и карри. Стейки – наследие англичан – здесь готовят не только из говядины, но и из страусятины и крокодилятины. Из экзотики также можно попробовать жареных кузнечиков или пингвиньи окорочка.
Вино
Виноделие в Южной Африке развивается более 350 лет, а его основателями были переселенцы из Шампани и Бордо, которые привезли с собой секреты знаменитых французских вин. Во время нашего серф-трипа мы проедем по «винному пути», где сосредоточена большая часть виноградников.

Около 80% от общего производства составляют белые вина, отличающиеся от европейских более ярким и насыщенным вкусом. Для красных вин характерны сбалансированность и хорошая структура. За последние 25 лет страна совершила огромный рывок в виноделии, и сегодня качеству южноафриканских вин могут позавидовать даже самые именитые виноделы.